Desafio
Estudo de caso 1
•Uma fábrica de produção de bebidas trocou as fontes de água por um aquífero mais profundo.
•A frequência de CIP, que era trimestral, passou a ser a cada 6 semanas.
•Uma limpeza de permeado renovada com melhor imersão foi implementada, e o percentual de recuperação por osmose reversa passou de 90% para 93,6% (e estabilizou) e a frequência de CIP voltou ao ritmo trimestral.
Essa maior recuperação volumétrica permitiu economizar cerca de 4 milhões de galões por ano e eliminar 80 horas de trabalho associadas à frequência de limpeza excessiva; também contribuiu para melhorar a eficácia de produção uma vez que o local não era limitado pelo fluxo durante a CIP.
Solução
Resultado